Serrognathus taurus gypaetus

Phân loài này phân bố chủ yếu ở đảo Java, Indonesia. Kỷ lục nuôi đạt chiều dài 61.9mm, thuộc kích thước trung bình trong các phân loài Kim Ngưu. Đặc điểm điển hình là hàm có lớp lông mịn dày đặc. So với các phân loài khác, con đực Java có răng trong nằm ở khoảng 1/3 gốc hàm và một răng khác ở đầu hàm. Ở các cá thể cực lớn (khá hiếm), giữa hai răng chính này có thể xuất hiện thêm một răng lớn và một răng nhỏ khác. Cơ thể rộng hơn đáng kể so với các phân loài khác và có độ bóng cao. Khiên đầu phát triển rõ rệt, nhô lên dạng hai ngọn núi. Phần đầu và ngực có vân nhám như mài cát, trong khi cánh cứng trơn láng hơn, màu đỏ sẫm và có một đường vân dọc rõ rệt. Chân và bàn chân đều có lông mịn rõ ràng. Con cái có thân hình ngắn, tròn trịa, màu đen và rất bóng. Nhóm Taurus gồm 7 phân loài: phân loài chỉ định, phân loài Borneo (subtaurus), phân loài Java (gypaetus), phân loài đảo Jampea (jampeanus), phân loài Philippines (cribriceps), phân loài Palawan (moinieri) và phân loài đảo Selayar (minor).